Quem adora camarão sabe que até os mais pequenos são grandes em termos de valor nutricional e oferecem diversos benefícios para saúde.
Sou capaz de comer um prato cheio deles num piscar de olhos.
Costumo incluir o camarão em várias opções de pratos maravilhosos, seja como petiscos ou como refeição mais elaborada. Uma das muitas vantagens é que tem baixo teor de gordura e as proteínas tem poucas calorias.
Tenho aproveitado o bom tempo para fazer boas saladas, um dos meus pratos favoritos, uma delas são as de camarão.
O que faço é descascar 12 camarões médios ou 8 grandes e junta-los à minha salada de alface, ovo cozido e pepino.
Se for na hora do almoço coloco uma pequena porção de massa (pode ser a dos lacinhos) e delícias do mar (3 tiras).
Garanto que fica um almoço super saboroso.
Fonte:http://www.aventaldeseda.com/