Ingredientes:
1 laranja pera com casca e sem sementes
2 chávena (chá) de farinha de trigo
1 chávena(chá) de óleo
1 chávena (chá) de multi adoçante
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos
Modo de Preparação:
Bater no liquidificador a laranja, o óleo, os ovos e o multi adoçante até espumar bem.
Despejar em uma vasilha, adicionar a farinha previamente peneirada
E o fermento também previamente peneirado, mexendo até homogeneizar a massa.
Despejar em forma untada com margarina e farinha ou em formas de papel do tipo bolo inglês
Cozer em forno preaquecido a temperatura de 180ºC até dourar.
Fonte: sosdonadecasa