Ingredientes: 500g de macarrão 2 peitos de frango 200g de cogumelos frescos pimento verde em tiras q.b. 2 dentes de alho 1/2 dl de vinho branco 2 dl de natas folhas de manjericão a gosto sal, pimenta de moinho e azeite q.b. mozarella ralado q.b. Preparação: Ligue o forno a 200º. Coloque ao […]
Autor: M G
Polvo à Lagareiro
Ingredientes: 1 polvo grande Batatas pequeninas Alho, sal, azeite, pimenta e vinagre Salsa, pimento Preparação: Coza o polvo em água temperada com sal. Coza as batatas em água e sal até ficarem quase cozidas Num tabuleiro pique 2 alhos grosseiramente coloque o polvo partido e disponha as batatas, tempere com pimenta, regue com bastante […]